J’ai découvert un site nommé Vistaprint sur lequel j’ai pu personnaliser des cartes de visites, des étiquettes gratuitement. Une récente innovation de leur part est sortie : le bloc note ! J’ai tout de suite pensé à ma liste de course, plus besoin de l’imprimer et de la découper, je n’ai plus qu’à écrire la liste de […]
C’était le bon temps… Nous étions habitués à notre chère nounou qui a admirablement bien géré l’allergie de Nicolas tout le long de l’année scolaire. Pas de repas à préparer, pas d’inquiétude, plus d’explication à donner, la routine d’un non allergique… finalement, le rêve inespéré pour nous ! Et ça recommence… L’année prochaine, Nicolas rentre en […]
Quelques jours sans réaction se suivent avec 3 à 4 biscuits contenant des œufs par jour, puis, apparaissent quelques plaques d’eczéma sec et piquant sur le torse de Nicolas. On badigeonne le jour, on se griffe la nuit… On réduit la quantité à un seul biscuit par jour et j’appelle l’allergologue dès demain pour avoir […]
Au mois de mai, fait ce qu’il te plaît dis le dicton, et bien c’est parti, le froid est parti, l’eczéma de Nicolas quasiment avec, donc il me plaît de retenter la réintro maison ! Ce matin, les enfants et moi partons faire des courses et, au rayon biscuit, je leur dévoile ma surprise : chacun choisit […]
Voici quelques sites de e-commerce et vente par correspondance de produits sans oeufs et substituts : (n’hésitez pas à compléter la liste en m’envoyant le lien d’autres sites que j’aurais omis de mentionner) Allergora Allergoora a été créé par des parents confrontés aux problèmes des allergies, il s’agit d’un supermarché en ligne spécialisé dans la vente […]
Je me permets une petite recommandation pour le choix des ingrédients : En tant que super-chef-cuistot (si, si … ) nous savons qu’il est préférable d’utiliser des produits bruts pour être sûr de l’absence de notre allergène préféré (en effet, les plats tout prêts réservent bien des surprises) Pensez à lire les ingrédients de tout ce […]
Dans mon précédent article, je parlais d’un paquet de gâteaux choisi par Nicolas en vue d’une réintroduction de l’œuf. Bien qu’il soit dans le placard, je n’ai pas mis ce paquet hors de la vue des enfants et Emilie, du haut de ses 3 ans et demi lorgnait les tartelettes aux fraises depuis un moment […]
Une amie m’a confié sa recette de bugnes avec œuf, je l’ai donc adapté à notre régime : Ingrédients 1 Kg de FarineL’équivalent de 4 œufs : 2 cuil. à café de fécule de maïs2 cuil. à café de fécule de pomme de terre2 cuil. à café de bicarbonate de sodium10 à 15 cl d’eau 250 g […]
Pour donner un peu de nouvelles, Nicolas a toujours autant d’eczéma dans le creux des bras et sur les fesses. L’eczéma s’est estompé au niveau du cou et du creux des genoux mais ça gratte toujours. Je n’ai donc pas repris la réintro car je n’aurais pas de moyen de savoir si il réagit ou […]
Le Ministère de la Santé et des Solidarités publie (JO du 13 décembre 2005) les nouveaux modèles du carnet et certificats de santé en vigueur à compter du 1er janvier 2006. Des pages spécifiques ont été rajoutées telles celles sur les allergies. On y trouve des messages de préventions avec des conseils aux parents, des […]