Des oeufs de laboratoire, bons ou pas ?

15 décembre 2013 Par vero

Bill Gates innove dans un autre domaine que celui où on peut l’attendre. Il nous a « pondu » (si,si, je me permets) une préparation à base de plantes comme le « sorgho », qui reproduit le goût, la texture, la couleur et même les propriétés émulsifiantes de l’œuf ! Apparemment, ils se vendent déjà aux Etats-Unis.

Ce faux œuf permet même de faire de la mayonnaise et ils vont commercialiser des biscuits !

Je me demande bien de quoi est composé cet œuf. Si tout est naturel, sans ogm, cela peut être une solution pour les alergikozeux….

Je vous laisse découvrir ce sujet dont nous ne savons pas grand-chose pour l’instant…