Biscuit industriel – Essai n° 2

On continue sur la bonne voie :

J’ai glissé une gaufrette à Nicolas au petit déjeuner ce matin et mis à part le fait qu’il préfère ses « chocos »  … il n’a eu aucune réaction !

Lors de mes prochaines courses, je prendrais des chocos contenant des œufs, ce sera plus simple. Ceux qu’il mange actuellement contiennent de la lécithine mais sans certitude que ce soit de l’œuf.

Je vais faire des demandes d’info aux services conso pour connaître la quantité d’œuf dans les gâteaux et leur cuisson , cela nous permettra de nous rendre compte de ce que Nicolas supporte.

En tout cas, je reste sereine et impatiente de passer à l’étape suivante. On va continuer avec les gâteaux industriels pour l’instant. Maintenant qu’on a du choix, on va se faire plaisir !