Intégration à la cantine
26 janvier 2005Là encore bravo pour ma commune (Barby, en Savoie) !
Année 2004-2005 :
L’AEJ (Animation Enfance et Jeunesse) gère la cantine de la commune. Ils accueillent sans aucun problème les enfants allergiques à condition que ceux-ci apportent leur repas. Ils m’ont simplement demandé un double du PAI signé avec l’école.
Le repas doit être sous film plastique ou dans une boite avec un couvercle « à soupape » au nom de l’enfant afin de pouvoir le faire réchauffer sans risque de « contamination » dans le micro-onde.
Nous apportons le repas dans une glacière à l’école. Le personnel de l’AEJ récupère la glacière quand il vient chercher les enfants à l’école. Les enfants rapportent ensuite leur glacière à l’école.
J’essaie de suivre les menus proposés si ce n’est pas un repas trop compliqué à préparer et si j’ai ce qu’il faut à la maison. Le soir il faut être motivé pour préparer le repas du lendemain, et ce n’est pas toujours le cas !